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• 200 1_ |a 食品微生物学实验原理与技术 |A shi pin wei sheng wu xue shi yan yuan li yu ji shu |f 李平兰, 贺稚非主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 农业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 251页 |c 图 |d 27cm

• 225 2_ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “shi yi wu” guo jia ji gui hua jiao cai |i 食品类专业教材

• 320 __ |a 有书目 (第250-251页)

• 333 __ |a 北京高等教育精品教材

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |i 食品类专业教材

• 606 0_ |a 食品微生物 |A shi pin wei sheng wu |x 微生物学 |x 实验 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS201.3-33 |v 5

• 690 __ |a TS201.3 |v 4

• 701 _0 |a 李平兰 |A li ping lan |4 主编

• 701 _0 |a 贺稚非 |A he zhi fei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WHUTL |c 20111009

• 905 __ |a LIB |d TS201.3/54