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- 200 __ |9 ka fei guan jian can jing dian MENU |a 咖啡馆简餐经典MENU |f 吴佩谕,周子钦著
- 210 _0 |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2005
- 215 _0 |a 95页 |c 彩照 |d 26cm
- 305 __ |a 中国台湾邦联文化事业有限公司授出版
- 330 __ |a 本书主要介绍了时下咖啡馆点餐率最高的中西点心、汤品、沙拉、饮料等的制做方法及原料,还介绍了如何选择适合的贩售品项与餐饮搭配建议。
- 510 __ |a Enjoy the Cafe`s Flavors |z eng
- 701 __ |4 著 |9 zhou zi qin |a 周子钦
- 701 __ |4 著 |9 wu pei yu |a 吴佩谕
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