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• 200 1_ |a 食品添加剂与污染物 |f 赵丹宇，郑云雁，李晓谕编译

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2003

• 215 __ |a 658页 |d 21CM

• 225 2_ |a 国际食品法典系列丛书

• 300 __ |a 食品添加剂生产、应用和管理人员及污染物控制标准制定人员

• 330 __ |a 本书系统地介绍了国际食品添加剂与污染物标准的制定程序与原则、国际食品添加剂与污染物标准的技术指标和要求，比较分析了与我国现行法规、标准的异同和成因，对今后完善我国食品添加剂与污染物的管理体系，使其标准尽快与国际接轨方面提出建设性意见。本书提供了大量的表格分析ＣＡＣ和我国标准的异同，使得读者可以更加直观地了解ＣＡＣ的标准。本书还提供了两种索引方式，以方便读者查阅表格，为读者提供便捷的手段，大大增强了本书的查阅性和可读性。

• 461 _0 |1 2001 |a 国际食品法典系列丛书

• 606 __ |a 食品添加剂

• 690 __ |a TS202-65 |v 4

• 701 _0 |4 编译 |a 郑云雁

• 701 _0 |4 编译 |a 赵丹宇

• 701 _0 |4 编译 |a 李晓谕

• 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20040915

• 905 __ |a ASTU |d TS202-65/2

• 915 __ |d TS202-65 |e 2 |b 283203-5