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• 010 __ |a 978-7-5116-5280-5 |d 68

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• 200 1_ |a 生乳关键指标研究 |A sheng ru guan jian zhi biao yan jiu |b 专著 |f 郑楠，卫琳等著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 55页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书对历年来生乳质量安全监测结果进行了梳理，分析了各项指标的年度变化情况。全书共五章，内容包括：营养指标、质量指标、安全指标——菌落总数、健康指标——本细胞数、生乳基础标准关键定值建议。

• 606 0_ |a 鲜乳 |x 国家标准 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS252.7 |v 5

• 701 _0 |a 郑楠 |A zheng nan |f (1980.11~) |4 著

• 701 _0 |a 卫琳 |A wei lin |4 著