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• 200 1_ |a 露营美食 |A lu ying mei shi |d = Camping food |f 佟小鹤编著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2022.05

• 215 __ |a 176页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 佟小鹤, 露营美食达人, 美食书作家, 著有《快手减脂家常菜》, “下厨房”签约讲师, “佟小鹤的厨房”主理人, “近山营地”主理人。

• 330 __ |a 这本书以露营中会用到的不同料理器具作为切入点, 介绍了市面上常见的露营美食相关的设备, 以及平时在户外制作美食时的使用方法、适用范围和优缺点, 给读者一点选购的参考意见。这本书包含六大类别的料理方式: 煎烤BBQ类、汤锅类、平底锅类、单人盒饭类, 小吃类和饮品类, 详细介绍了80道不同类型的美食, 每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配图。追求以最简单的料理方法尽可能的还原出食材本身的味道, 哪怕是厨房小白也可以轻松完成一顿丰盛的露营大餐! 还可以通过跟朋友的共同协作, 来增加露营的乐趣。

• 510 1_ |a Camping food |z eng

• 606 0_ |a 食谱 |A shi pu

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |a 佟小鹤 |A tong xiao he |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20230426

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