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			- 000 00860nam0 2200241   450 
 
		
			
			
			
			- 010 __ |a 978-7-5017-8484-4 |d CNY28.60
 
		
			
			- 100 __ |a 20091113d2009    ekmy0chiy0121    ea
 
		
			
			
			
			
			
			- 200 1_ |a 自主创业开餐馆 |A zi zhu chuang ye kai can guan |f 黄华编著
 
		
			
			- 210 __ |a 北京 |c 中国经济出版社 |d 2009
 
		
			
			- 215 __ |a 242页 |c 图 |d 24cm
 
		
			
			
			- 330 __ |a 本书从以往的许多餐馆的起步、发展、兴衰的实践经验教训中, 选择了影响餐馆经营成败的必不可少的重要细节, 详细地阐述了成功开设餐馆的必备知识和重要技巧, 为准备创业开餐馆的朋友和正在从事餐饮经营的老板们提供了良好的指南。
 
		
			
			- 606 0_ |a 餐馆 |A can guan |x 商业经营
 
		
			
			
			- 701 _0 |a 黄华 |A huang hua |4 编著
 
		
			
			- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170402
 
		
			
			- 905 __ |a LIB |d F719.3/158