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• 010 __ |a 978-7-122-13503-2 |d CNY39.80

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• 200 1_ |a 400种野菜采摘图鉴 |A 400zhong ye cai cai zhai tu jian |f 董淑炎主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2012.10

• 215 __ |a 213页 |c 彩图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书分“概述”和“野菜品种”两部分。概述部分介绍我国野菜资源的利用、野菜的采摘、野菜的食用方法、吃野菜注意事项、有毒植物的中毒症状及毒性的鉴别与防治。野菜种类部分介绍野菜400种, 包括它们的来源、异名、分布区域、形态识别、成分、功效、食用部位、食用方法及植物形态彩图。每种野菜配有原植物形态彩图, 绝大多数图片拍摄于野菜的采摘季, 便于普通大众的野外识别与采摘。

• 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蔬菜 |y 中国 |j 图谱

• 690 __ |a S647-64 |v 4

• 701 _0 |a 董淑炎 |A dong shu yan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20130909

• 905 __ |a ASTU |d S647-64/4

• 915 __ |a AHSTU |b 2331218-20 |d S647-64 |e 4 |f 3