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- 010 __ |a 978-7-5214-0768-6 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20190523d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 小厨房·大智慧 |A xiao chu fang · da zhi hui |f 刘烈刚,杨雪锋主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2019
- 215 __ |a 175页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书为大家详细讲解厨房安全、关于食品储存那些事、谷薯类食用小窍门、蔬菜水果类食用小窍门、鱼虾、禽、肉、蛋、奶类食用小窍门、其他食用小窍门等关于厨房的健康小窍门知识。
- 701 _0 |a 刘烈刚 |A liu lie gang |f (1966.12-) |4 主编
- 701 _0 |a 杨雪锋 |A yang xue feng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240602
- 905 __ |a LIB |d TS972.26/4