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- 010 __ |a 978-7-312-05738-0 |d CNY56.00
- 100 __ |a 20231009d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 太和香椿 |A tai he xiang chun |b 专著 |f 刘小丽,王国枢主编
- 210 __ |a 合肥 |c 中国科学技术大学出版社 |d 2023.08
- 215 __ |a 140页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书立足历史悠久的优质香椿产地安徽省阜阳市太和县,详细介绍了太和香椿的发展史。既是关于地方特色的说明书,也是香椿知识的百科全书。内容包括太和香椿的概述,香椿文化,香椿的材用、食用及药用价值,太和香椿的栽培技术、有害生物防治,香椿的化学成分、生物活性及分子生物学研究,太和香椿的生物组学研究,并对太和县香椿产业现状及发展前景进行了探讨。
- 606 0_ |a 香椿 |A Xiang Chun |x 研究
- 701 _0 |a 刘小丽 |A liu xiao li |4 主编
- 701 _0 |a 王国枢 |A wang guo shu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 万品图书 |c 20240524