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- 010 __ |a 978-7-5751-0050-2 |d CNY30.00
- 100 __ |a 20240303d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食宪鸿秘 |A shi xian hong mi |f (清)朱彝尊撰 |g 陈澍点校
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江人民美术出版社 |d 2024
- 215 __ |a 10,114页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书共两卷,除“食宪总论”、“饮食宜忌”外,共收录数百种调料、饮料、果品、花卉、菜肴、面点的制法,以浙江地区为主,兼及北京及其他地区。
- 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |y 中国 |z 清代
- 701 _0 |c (清) |a 朱彝尊 |A zhu yi zun |f (1629-1709) |3 UCS10000159417 |4 撰
- 702 _0 |a 陈澍 |A chen shu |4 点校
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240528
- 905 __ |a LIB |d TS972.12/74