机读格式显示(MARC)

• 000 00906nam 2200253 450

• 001 0000407181

• 005 20170328150000.0

• 010 __ |a 978-7-5047-3734-2 |d CNY32.00

• 100 __ |a 20110503d2011 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐饮业留客实例分析 |A can yin ye liu ke shi li fen xi |f 唯高主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2011

• 215 __ |a 242页 |d 24cm

• 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |A wei gao can yin jing dian shu ku |v 15

• 330 __ |a 本书所介绍的, 就是餐饮业面对当今时代的发展, 应如何培养自己的经营意识; 如何运用别具一格的创新特色, 以一流的管理和服务, 长久吸引客人、留住客人, 一句话, 成功在于不断地探索和进取。

• 461 _0 |1 2001 |a 唯高餐饮经典书库 |v 15

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营 |x 研究

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 唯高 |A wei gao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170328

• 905 __ |a LIB |d F719.3/145