机读格式显示(MARC)

• 000 00557nam2 2200217 4500

• -01 __gzk1500921

• -09 __zyk0012085

• -98 __bm6

• -99 __tsg

• 001 0000012085

• 010 __ |a 7-5023-3252-9 |d RMB:51.00

• 100 __ |a 20000729d1999 ekmy0chiy01011212eb

• 101 __ |a chi

• 200 __ |a 食品加工技术、工艺和配方大全续集5（下） |f 刘宝家编

• 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 1999.10

• 215 __ |a 517p |d 27cm

• 690 __ |a TS205-62

• 701 __ |a 刘宝家 |4 编

• 801 __ |c 20000729 |a CN |b ATTC

• 905 __ |a ASTU |d TS205-62/6*2

• 915 __ |d TS205-62 |b 049154-56 |e 6