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- 100 __ |a 20060529d2006 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 清真食品经济 |A Qing Zhen Shi Pin Jing Ji |9 qing zhen shi pin jing ji |d Economics of Islamic food |f 吴俊主编 |z eng |e
- 210 __ |a 银川 |c 宁夏人民出版社 |d 2006
- 215 __ |a 405页 |c 彩照,彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书将“清真食品”与社会、文化、政治、民间风俗习惯、大众一日三餐等共同放在民族经济上进行探讨和研究。全书分“继承与发展”、“探索与创新”、“清真荟萃”三编共二十六章。
- 510 __ |a Economics of Islamic food |z eng
- 606 __ |a 伊斯兰教 |A Yi Si Lan Jiao |x 食品工业 |x 经济发展 |x 研究 |y 中国
- 606 __ |a 伊斯兰教 |A Yi Si Lan Jiao
- 606 __ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye
- 606 __ |a 经济发展 |A Jing Ji Fa Zhan
- 701 __ |a 吴俊 |A Wu Juan |9 wu jun |f (1954~) |4 主编
- 801 __ |a CN |b ASTU |c 20070429
- 905 __ |a LIB |d F426.82/13
- 915 __ |b 565466-8 |d F426.82 |e 13 |a 安徽科技学院