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• 200 1_ |a 滋补养生汤粥在家轻松做 |A zi bu yang sheng tang zhou zai jia qing song zuo |f 张晔编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2024.11

• 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 24cm

• 314 __ |a 张晔, 中国人民解放军总医院第八医学中心营养科前主任, 从事营养工作30余年, 长期活跃在临床工作第一线, 对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验。多次参加国际、国内营养学专业学术会议。多次担任中央电视台《健康之路》、北京卫视《养生堂》等节目的特邀专家。

• 330 __ |a 本书结合传统的中医药理论和现代营养学, 针对各种食材的不同性、味, 进行科学配方, 从而制成各款汤、羹、粥、饮。本书精心挑选300多道日常生活中常吃的经典的汤、粥、饮, 不仅能满足全家食疗养生、自我保健的愿望, 还能帮助家人摆脱亚健康的困扰, 预防疾病的到来。在日常生活中, 大家可以参照本书, 将各种食材按自己的喜好组合搭配, 进行熬、炖、煨, 使各种食材的营养成分都得到充分释放。

• 333 __ |a 本书适合养生爱好者

• 606 0_ |a 汤菜 |A tang cai |x 菜谱

• 606 0_ |a 粥 |A zhou |x 食谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |a 张晔 |A zhang ye |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20241115

• 905 __ |a LIB |d TS972.12/106