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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 吃遍南北美味菜 |A chi bian nan bei mei wei cai |f 董国成主编

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2010

• 215 __ |a 11,209页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书包括南北飘香肉类、南北时令蔬菜类、南北水产类、南北小吃类四大板块共500余例，每个板块又分为凉菜、热菜、汤煲类等，并具体介绍了每例菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及操作提示。

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 _0 |a 董国成 |A dong guo cheng |c (烹饪) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a LIB |d TS972.182/89