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• 200 1_ |a 食品毒理学实验 |b 专著 |f 车会莲主编 |9 shi pin du li xue shi yan

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 180页 |d 26cm

• 300 __ |a “大国三农”系列规划教材 普通高等教育“十四五”规划教材

• 330 __ |a 本书共10章，包括食品毒理学理论基础、食品毒理学实验基础、食品毒理学实验内容、食品安全性毒理学评价程序与规范、一般毒性作用及其实验方法、致突变作用及其实验方法、致癌实验、外源化学物的生殖发育毒性、免疫毒性及其实验方法、食品毒理学实验方法的应用等。

• 510 1_ |a Food toxicology experiments |z eng

• 606 0_ |a 食品毒理学 |x 实验 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a R994.4 |v 5

• 701 _0 |a 车会莲 |4 主编 |9 che hui lian

• 801 _0 |a CN |b AzMarc |c 20230705

• 905 __ |a LIB |d R994.4/11