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- 000 01304nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5116-3889-2 |d CNY60.00
- 100 __ |a 20181120d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 苦荞栽培与利用 |A ku qiao zai pei yu li yong |f 卢扬 ... [等] 主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2018.11
- 215 __ |a 228页 |c 图 |d 26cm
- 304 __ |a 题名页题其余责任者: 刘小进, 王孟, 章洁琼
- 330 __ |a 本书是一本较全面地介绍并论述苦荞栽培与利用方面的科技著作。第一章介绍了苦荞的种质资源, 由中国苦荞生产布局、丰富的苦荞种质资源、中国苦荞的优良品种三节组成。第二章全面介绍和论述了苦荞的生长发育。第三章全面而系统地介绍了苦荞实用栽培技术, 反映了苦荞栽培方面的科研成果和生产经验, 实用性很强。第四章论述了苦荞栽培过程中的逆境胁迫及其应对措施。第五章撰述苦荞的利用与加工。分为利用与加工两节。充分体现了苦荞的药食同源价值, 也丰富了饮食文化内容。
- 606 0_ |a 荞麦 |A qiao mai |x 栽培技术
- 606 0_ |a 荞麦 |A qiao mai |x 综合利用
- 701 _0 |a 卢扬 |A lu yang |4 主编
- 701 _0 |a 刘小进 |A liu xiao jin |4 主编
- 701 _0 |a 王孟 |A wang meng |4 主编
- 701 _0 |a 章洁琼 |A zhang jie qiong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 万品图书 |c 20181120