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• 200 __ |a 保鲜与加工 |A Bao Xian Yu Jia Gong |f 国家农产品保鲜工程技术研究中心、天津市农业科学院信息研究所

• 207 __ |a 2000年创刊,2009,no.1-6-2010,no.1-2011,no.1=(总62期)-2013,no.1-6-2015,no.1-no.6-2016,no.1-no.3-

• 210 __ |a 天津 |c 该刊编辑部 |d 2015-

• 215 __ |a 26cm |d

• 326 __ |a 双月刊

• 330 __ |a 主要报道农产品保鲜与加工理论、新技术、新工艺、新设施、新材料及国内外信息市场

• 610 __ |a 保鲜与加工 |A Bao Xian Yu Jia Gong

• 690 __ |a S37 |v 3

• 701 __ |a 邢堑 |A Xing Qian |4 主编

• 711 __ |a 国家农产品保鲜工程技术研究中心、天津市农业科学院信息研究所 |A Guo Jia Nong Chan Pin Bao Xian Gong Cheng Ji Shu Yan Jiu Zhong Xin、Tian Jin Shi Nong Ye Ke Xue Yuan Xin Xi Yan Jiu Suo |4 编辑

• 801 __ |a CN |b ATTCL |c 20130510

• 905 __ |a LIB |d S37/2/2016,NO.1-NO.3