200 1_ |a 中老年滋补保健茶 |A zhong lao nian zi bu bao jian cha |f 张英编著 |F zhang ying bian zhu

314 __ |a 张英，男，1964年毕业于北京化工大学工程学院，留校从事教学科研工作，1988年晋升为副教授。作者从1970年开始学习中药学，中药化学，中药药剂师，20世纪90年代开始研究药酒生产技术，并试制保健酒，1993年担任某保健品公司总工程师，指导该厂的建设与生产技术，生产的保健酒至今已有15年不发生浑浊扔能保持很高的透明度，作者还擅长研究精细化学产品的配方与工艺生产，退休后被某中美合资企业聘为总工程师，指导清洗剂的生产、监督质量和开发研制新产品。他的著作主要有：1、《药酒生产实用技术》，中国轻工业出版社，2006； 2、《金属加工用精细化学品配方与工艺》，化学工业出版社，2006；　　3、《塑料橡胶配方技术手册》，化学工业出版社，2002；4、《精细化学品配方大全》，化学工业出版社，2001，5、《大众药酒400例》中国轻工业出版社，2002；6、《大众药谷700例》中国轻工业出版社，2003；7、《日常食物保健食谱》人民军医出版社，2004；8、《家庭药酒处方精选与配置》化学工业出版社，2008；9、《中老年滋补保健酒》中国轻工业出版社，2008；10、《金属加工用精细化学品配方与工艺》化学工业出版社，2006

330 __ |a 本书是根据中老年生理功能的特点编写而成。滋补保健茶是根据原料的药理作用，由茶叶、中药和甜味剂配伍组成，使三者充分发挥它们的保健作用。书中介绍了茶的基本知识，保健茶的原料和制备方法，还精选了419个保健茶配方，每个配方都介绍了配方组成、保健功能和饮用方法。全书共介绍了12类保健茶，分别为：抗衰老保健茶、补肾保健茶、补气保健茶、滋阴养血茶、美容减肥茶、养心安神茶、健胃消食茶、糖代谢保健茶、心脑血管保健茶、感冒茶、止咳化痰平喘茶和水果休闲茶。中老年可根据自身健康状况选择合适的保健茶，通过长期饮用可达到养生保健延缓衰老，提高免疫力等功效。