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• 200 1_ |a 咖啡馆的梦想与现实 |A ka fei guan de meng xiang yu xian shi |f 赵珂僮著

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2016

• 215 __ |a 260页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 赵珂僮，澳洲维多利亚大学MBA，雕刻时光原CEO，Sayes咖啡品牌创始人，中国TMT国际商会执行董事。她不遗余力地将咖啡服务中蕴含的精致生活理念，带入互联网时代的新型经济平台。

• 330 __ |a 本书分19章，从开咖啡馆的情怀到“基因”，从商业模式定位到安全底线，从价值管理到服务的尊严，从服务领域的去中心化到人文价值的擦亮与坚守，从筹资、选址、装修到加盟、连锁、品控，告诉读者一个咖啡的世界。同时告诉这个世界，一杯咖啡所能讲述的创业故事，一杯咖啡所能彰显的服务精神，一杯咖啡所能引发的“供给侧”革命。

• 333 __ |a 相关商业经营者

• 606 0_ |a 咖啡馆 |A ka fei guan |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 赵珂僮 |A zhao ke zhuang |4 著

• 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20190905

• 905 __ |a LIB |d F719.3/181