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- 000 01257nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5164-2464-3 |d CNY69.00
- 100 __ |a 20211102d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品供应链安全管理、质量信号与市场 |A shi pin gong ying lian an quan guan li 、 zhi liang xin hao yu shi chang |f 热比亚·吐尔逊著
- 210 __ |a 北京 |c 企业管理出版社 |d 2021.09
- 215 __ |a 12, 194页 |c 图 |d 21cm
- 300 __ |a 国家自然科学基金地区项目 “基于供应链安全管理的食品企业质量信号与市场的匹配机制研究”
- 314 __ |a 热比亚·吐尔逊, 管理学博士 (毕业于中国人民大学商学院) , 现任新疆财经大学副教授。
- 320 __ |a 有书目 (第156-194页)
- 330 __ |a 本书分七章, 详细分析了供应链管理、食品质量与企业绩效关系, 以及不同质量信号的作用机制, 并通过实证研究, 试图探索食品质量安全信号在供应链安全管理与核心企业经营绩效之间的关系中起到的作用。同时, 通过方差分析探索特定的食品质量安全信号对不同市场的信号作用相同与否的问题, 即质量信号与市场的匹配问题。
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 供应链管理 |x 研究
- 701 _0 |a 热比亚·吐尔逊 |A re bi ya · tu er xun |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20211102
- 905 __ |a LIB |d TS201.6/161