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- 200 1_ |a 食品毒理学 |A Shi Pin Du Li Xue |f 李建科主编 |e |d
- 210 __ |a 北京 |c 中国计量出版社 |d 2007
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- 225 __ |a “十一五”高等学校通用教材 |A “ Shi Yi Wu” Gao Deng Xue Xiao Tong Yong Jiao Cai |i 食品类
- 330 __ |a 本书在系统介绍食品毒理学基本概念、原理和方法的基础上,理论联系实际,全面介绍了与食品安全相关的毒理学问题。
- 410 __ |1 2001 |a 十一五高等学校通用教材
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