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• 200 1_ |a 食品酶学 |9 shi pin mei xue |b 专著 |f 王 璋编

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1990.4

• 215 __ |a 338页 |d 20厘米

• 300 __ |a 高等学校轻工专业试用教材

• 606 0_ |a 酶学 |x 应用 |x 食品工业 |x 高等学校 |x 教材

• 690 __ |a TS201.2 |v 3

• 701 _0 |a 王璋 |9 wang zhang |4 编

• 801 _0 |a CN |b AiZhiMarc |c 19910108

• 905 __ |a LIB |d TS201.2/114