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• 200 1_ |a 第一次学做西点 |A di yi ci xue zuo xi dian |f (日) 柴田省治等编著 |g 李瀛, 房晨明译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2009

• 215 __ |a 115页 |c 图 （部分彩图） |d 23cm

• 305 __ |a 2008简体中文版版权归辽宁科学技术出版社所有

• 306 __ |a 本书由日本BOUTQUE-SHA ING授权辽宁科学技术出版社在中国范围独家出版简体中文版本。

• 330 __ |a 本书介绍了多种西点的制作方法，每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明，使读者一目了然。十分适合西点爱好者自己在家制作美味可口的糕点。

• 333 __ |a 本书可供广大喜爱糕点制作的读者学习参考。

• 606 0_ |a 糕点加工 |A gao dian jia gong |y 西方国家

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 柴田省治 |A chai tian sheng zhi |4 编著

• 702 _0 |a 房晨明 |A fang chen ming |4 译

• 702 _0 |a 李瀛 |A li ying |4 译

• 801 _0 |a CN |b 安徽省导航图书有限公司 |c 20100610

• 905 __ |a ASTU |d TS213.2/62

• 915 __ |b 1303821-22 |d TS213.2 |e 62 |f 2