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• 200 1_ |a 中级烹调师培训教材 |A zhong ji peng diao shi pei xun jiao cai |f 何荣显主编 |F he rong xian zhu bian |e |d

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• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 1995

• 215 __ |a 633页 |c 图 |d 20cm

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• 606 __ |a 烹饪 |A peng ren |j 教材

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• 701 __ |a 何荣显 |A he rong xian |4 主编

• 801 __ |a CN |b 九雅图书 |c 20071112

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