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- 010 __ |a 978-7-5116-6674-1 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20240814d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 绿色食品现场检查案例 |A lv se shi pin xian chang jian cha an li |f 中国绿色食品发展中心编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2024
- 215 __ |a 269页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 绿色食品申报指南丛书 |A Lv Se Shi Pin Shen Bao Zhi Nan Cong Shu
- 314 __ |a 本书总主编:张志华; 主编:李显军,陈倩; 编著人员:王刚,王晶,王璋,王宗英,王祥尊等
- 330 __ |a 本书的案例共16个,涵盖了种植、畜禽、水产、加工、食用菌等专业领域的水果、蔬菜、牛肉、鸡蛋、茶叶、大米、中华绒螯蟹、平菇等产品。这些案例真实、完整再现了检查员现场检查工作实景,展示了在现场检查实践中的检查流程、检查技巧和经验做法,结合专业和产品特点,对生产关键环节的检查要点、风险防控、标准落实等方面等进行了分析探讨。
- 461 _0 |1 2001 |a 绿色食品申报指南丛书
- 606 0_ |a 绿色食品 |A Lv Se Shi Pin |x 食品检验 |x 案例
- 701 _0 |a 张志华 |A zhang zhi hua |4 总主编
- 701 _0 |a 李显军 |A li xian jun |4 主编
- 701 _0 |a 陈倩 |A chen qian |4 主编
- 702 _0 |a 王刚 |A wang gang |4 编著
- 702 _0 |a 王晶 |A wang jing |4 编著
- 712 02 |a 中国绿色食品发展中心 |A zhong guo lv se shi pin fa zhan zhong xin |4 编著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20250701
- 905 __ |a LIB |d TS207.3/145