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- 010 __ |a 978-7-04-021753-7 |d CNY19.70
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- 200 1_ |a 生物化学 |b 专著 |f 张邦建主编 |A sheng wu hua xue
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2007
- 300 __ |a 全国高职高专教育“十一五”规划教材
- 330 __ |a 本书主要内容包括:糖类、蛋白质、酶、维生素及辅酶、核酸和脂类等主要营养物质的组成、结构、性质、功能及在生物技术领域的应用,营养物质代谢和能量代谢的一般规律及调控方式,分子生物学的基本理论和方法等。
- 606 0_ |a 生物化学 |A Sheng Wu Hua Xue |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 张邦建 |f (1965.6~) |4 主编 |A zhang bang jian
- 801 _0 |a CN |b 110019 |c 20070810