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• 200 1_ |a 饭店服务基本功实训 |A fan dian fu wu ji ben gong shi xun |f 贾海芝编著

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2012

• 215 __ |a 11,238页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 高职高专旅游类专业精品教材 高等职业教育十二五规划教材

• 330 __ |a 本书内容包括：礼仪基本功；前厅服务基本功；客房服务基本功；餐饮服务基本功；调酒基本功；茶艺基本功；插花基本功；英语口语基本功。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 贾海芝 |A jia hai zhi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a LIB |d F719.2/207