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- 010 __ |a 978-7-03-070612-6 |d CNY59.80
- 100 __ |a 20211223d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 营养师教你怎么吃 |A ying yang shi jiao ni zen me chi |f 张帆主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 120页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从三个层面对大众进行食品和营养的知识普及。首先介绍不同生理阶段和疾病人群的饮食选择,包括婴幼儿、痛经女性、应试青少年等特殊人群及糖尿病、痛风、骨质增生等常见慢性病患者的饮食选择及主要事项;随后介绍不同种类食物的营养价值及食物选择,包括各种果蔬、奶类、饮品、补品及调味料的营养价值及使用注意事项;最后介绍生活中的营养小技巧及常见的饮食营养误区,包括正确认识脂肪和计算能量、学会食物搭配、辨别食物中毒和食物致癌及食物相克的真伪等内容。
- 701 _0 |c (土家) |a 张帆 |A zhang fan |c (女, |f 1978-) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240604
- 905 __ |a LIB |d R151.3/269