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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐钦饭店 |A can qin fan dian |e 六常管理 |f 林长青著 |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2007

• 215 __ |a 224页 |c 图 |d 24cm

• 225 __ |a

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容包括“六常”知识篇；“六常”操作篇；“六常”管理篇。

• 517 __ |a 六常管理 |A liu chang guan li

• 606 __ |a 饭店 |A fan dian |x 企业管理

• 606 __ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 企业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 __ |a 林长青 |A lin chang qing |4 著

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20070711

• 905 __ |a ASTU |d F719.2/36

• 915 __ |b 644900-3 |d F719.2 |e 36 |a