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• 010 __ |a 978-7-5066-5733-4 |d CNY69.00

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• 200 1_ |a 食源微生物检验用样品的抽取和制备手册 |9 shi yuan wei sheng wu jian yan yong yang pin de chou qu he zhi bei shou ce |d = Handbook on sampling and preparing foodborne microbiological samples |f 雷质文 ... [等] 主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2010

• 215 __ |a 15, 468页 |c 图 |d 30cm

• 304 __ |a 题名页题: 雷质文, 姜英辉, 梁成珠, 徐彪主编

• 314 __ |a 本书编写人员: 丁矛, 马维兴, 马群飞, 王侃, 王静等

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书依托国际食品微生物标准委员会1986年出版的《食品微生物2 微生物检验的抽样原理及特殊应用》框架, 吸纳、集成和罗列了美国食品药品管理局、美国农业部、新西兰食品安全局、澳大利亚检验检疫局、欧盟委员会法令、我国农业部、国家质量监督检验检疫总局等权威部门的抽样方法, 并结合工作实际对相关产品相关问题提出了思考与回顾。

• 510 1_ |a = Handbook on sampling and preparing foodborne microbiological samples |z eng

• 606 0_ |a 食品微生物 |9 shi pin wei sheng wu |x 食品检验 |x 抽样检验 |j 手册

• 606 0_ |a 食品微生物 |9 shi pin wei sheng wu

• 606 0_ |a 食品检验 |9 shi pin jian yan

• 690 __ |a TS207.4-62 |v 4

• 701 _0 |a 雷质文 |9 lei zhi wen |4 主编

• 701 _0 |a 姜英辉 |9 jiang ying hui |4 主编

• 701 _0 |a 梁成珠 |9 liang cheng zhu |4 主编

• 702 _0 |a 丁矛 |9 ding mao |4 编写

• 702 _0 |a 马维兴 |9 ma wei xing |4 编写

• 801 __ |c 20101222

• 905 __ |a ASTU |d TS207.4-62/1

• 915 __ |a ASTU |d TS207.4-62 |e 1 |b 1708738-9