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- 010 __ |a 978-7-5116-6813-4 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20241224d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 赤峰小米品质评价 |A chi feng xiao mi pin zhi ping jia |f 盈盈 ... [等] 著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2024.05
- 215 __ |a 98页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm
- 304 __ |a 题名页题其余责任者: 李艳丽, 黄奕颖, 王向红, 郇志荣, 李润航等
- 330 __ |a 本书主要内容包括: 赤峰小米概述 ; 赤峰小米品质评价结果分析 ; 赤峰谷子与赤峰小米营养品质比较 ; 不同品种赤峰小米营养品质比较 ; 不同品种赤峰小米食用加工品质比较 ; 赤峰小米与其他产地小米营养品质比较 ; 赤峰不同产地小米 (金苗K1) 食用加工品质比较等。
- 606 0_ |a 谷子 |A gu zi |x 品质特性 |x 评价 |y 赤峰
- 701 _0 |a 盈盈 |A ying ying |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20241224