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- 010 __ |a 7-5019-4584-5 |d RMB50.00
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- 200 1_ |9 lei hu luo bu su hua xue ji sheng wu hua xue |9 hui bo di zhu bian |a 类胡萝卜素化学及生物化学 |f 惠伯棣主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2005
- 215 _0 |a 336页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书既有基础理论,又有实用技术,对于类胡萝卜素的定义、命名、化学结构、理化性质、生物学活性、资源、制备方法、先进的分离和检测技术、产品用途和市场前景等均有详细的描述。
- 510 __ |a Carotenoid chemistry and biochemistry |z eng
- 701 __ |4 主编 |9 hui bo di |a 惠伯棣
- 801 __ |a CN |b ATTC |c 20050609
- 915 __ |d Q56 |e 1 |b 300517-21