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• 010 __ |a 978-7-5201-6404-7 |d CNY118.00

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• 200 1_ |a 中国食品安全治理评论 |A zhong guo shi pin an quan zhi li ping lun |h 2020年第1期 总第12期 |d = China food safety management review |h 2020 Number 1 Volume 12 |f 吴林海主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2020

• 215 __ |a 261页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地主办

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办, 每年两期。本书是总第12期, 主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变, 研究中国安全食品市场的培育与发展, 分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时, 追踪国际食品安全研究新趋势, 关注全球食品安全治理理论的新发展, 展开深度的理论研究。全书分为食品安全问题与消费者行为、食品安全源头治理机制研究、食品安全治理新模式探索和书评4个专题。

• 510 1_ |a China food safety management review |h 2020 Number 1 Volume 12 |z eng

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 安全管理 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 吴林海 |A wu lin hai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20210912

• 905 __ |a LIB |d TS201.6/97:12