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- 100 __ |a 20190618d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 识茶风味 |A shi cha feng wei |d Tea flavor |f 蓝大诚著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 236页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书不但细说茶的风味品评,讲述如何构建品饮系统,还通过拆解影响茶风味的各个环节,从气候、环境、制作、存放、冲泡,讲述如何得到一杯好茶,并告诉读者如何通过调整各因素,萃取出自己喜欢的茶汤。
- 510 1_ |a Tea flavor |z eng
- 701 _0 |a 蓝大诚 |A lan da cheng |4 著
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