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• 200 1_ |a 山东食品科技 |f 该刊编辑部

• 207 _0 |a vol.2001,no.1-11

• 210 __ |a 山东 |c 山东省食品公司 |d 2001-

• 215 __ |a 26cm

• 326 __ |a 月刊

• 330 __ |a 主要报道食品加工、检验、营养、卫生等方面的研究成果

• 610 0_ |a 食品科技

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• 701 _0 |a 朱德修 |4 主编

• 711 02 |a 该刊编辑部 |4 编辑

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