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- 010 __ |a 978-7-5576-4956-2 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20180819d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食货志 |A shi huo zhi |f 邓士玮著
- 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 250页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书分为欧洲美食寻故之旅、亚洲美食寻故之旅、柴米油盐里的生活智慧3个部分,介绍了汉堡为什么叫作汉堡、罗马帝国与罗勒青酱、世界上并没有正宗的日本拉面等有关饮食文化的内容。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化
- 701 _0 |a 邓士玮 |A deng shi wei |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20180819
- 905 __ |a LIB |d TS971.2/47