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• 200 1_ |a 100道中式面点一学就会 |A 100 dao zhong shi mian dian yi xue jiu hui |f 陈麒文著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2022.09

• 215 __ |a 214页 |c 彩图, |d 24cm

• 225 2_ |a 含章新实用系列图书 |A han zhang xin shi yong xi lie tu shu

• 300 __ |a 凤凰含章 凤凰传媒

• 306 __ |a 日日幸福事业有限公司授权出版

• 306 __ |a 限中国大陆发行

• 314 __ |a 陈麒文, 资深面点大人。

• 330 __ |a 本书介绍了100道经典与创新的面点、12种实用甜馅、3种容易制作成功的天然酵种, 以及如何挑选与使用常见工具、材料, 并将其运用于各式面点中。

• 410 _0 |1 2001 |a 含章新实用系列图书

• 606 0_ |a 面食 |A mian shi |x 制作 |y 中国

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 701 _0 |a 陈麒文 |A chen qi wen |4 著

• 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20230420

• 905 __ |a LIB |d TS972.132/27