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- 100 __ |a 20070523d2001 ekmy0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 酶工程 |A mei gong cheng |f 徐凤彩主编 |e |d
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2001
- 215 __ |a 239页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书主要阐述了酶工程的基本内容和技术,内容包括酶学基本知识、酶的生产、酶的分离纯化、酶和活细胞固定化、酶的化学修饰、化学人工酶、酶的非水相催化、克隆酶、突变酶和新酶、酶反应器和酶传感器、酶及固定化酶的应用。
- 606 __ |a 酶 |A mei |x 生物工程 |x 高等学校 |j 教材
- 701 __ |a 徐凤彩 |A xu feng cai |4 主编
- 801 __ |a CN |b ATTC |c 20070903
- 915 __ |b 638392-5 |d Q55 |e 20 |a