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• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 香辣川菜精选全集 |A xiang la chuan cai jing xuan quan ji |f 董国成等编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011.5

• 215 __ |a 204页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 时尚美食馆

• 330 __ |a 本书分为经典川菜和新派川菜两大篇，每篇根据原材料的不同将其细分为凉菜类；热菜类；素菜类；水产类；肉菜类；汤煲类几大类，介绍了各种菜肴的制作过程。

• 410 _0 |1 2001 |a 时尚美食馆

• 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 4

• 701 _0 |a 董国成 |A dong guo cheng |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20111013

• 905 __ |a ASTU |d TS972.182.71/4

• 915 __ |d TS972.182.71 |e 4 |b 2052910-11