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• 200 1_ |a 食用菌 |A Shi Yong Jun |f 上海市农业科学院主办

• 207 _0 |a 1987,no.1-2002,no.6

• 210 __ |a 上海 |c 上海农科院情报研究所 |d 2002-

• 215 __ |d 26cm

• 326 __ |a 双月刊

• 330 __ |a 饮食服务刊物。普及食用菌生产科学知识和技术方法，以介绍应用技术为主。栏目有：研究报告、科普讲座、高产栽培技术、学术论文、国内外科研成果、育种技术、病虫害防治、保鲜与加工技术、食用菌烹调、各地动态等。

• 610 0_ |a 食用菌

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• 701 _0 |a 张甫安 |4 主编

• 711 02 |a 上海市农业科学院 |4 主办

• 801 _0 |a CN |b ATTCL |c 20031114

• 905 __ |a AHSTU |d S646/1/2002,NO.1-NO.6/2002*1

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