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• 200 1_ |a 甜味 |A tian wei |f 味道书院编委会编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国大百科全书出版社 |d 2025

• 215 __ |a 149页 |c 图 |d 22cm

• 225 2_ |a 味道书院 |A Wei Dao Shu Yuan

• 314 __ |a 本书编著者：万婕，王丽芝，王瑞刚，王勤南，邓祖湖等

• 330 __ |a 本书从甜味物质、甜味剂、甜味食品与作物、甘味药等方面系统的介绍了与甜味相关的知识，内容丰富、图文并茂，与日常生活结紧密，是一本能够帮助读者了解与甜味相关知识的科普书籍。

• 461 _0 |1 2001 |a 味道书院

• 606 0_ |a 甜味 |A Tian Wei |j 普及读物

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 万婕 |A wan jie |4 编著

• 701 _0 |a 王丽芝 |A wang li zhi |4 编著

• 701 _0 |a 王瑞刚 |A wang rui gang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20250701

• 905 __ |a LIB |d TS207.3/144