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- 100 __ |a 20170228d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 味兼南北 |A wei jian nan bei |f 朱振藩著
- 210 __ |a 北京 |c 生活书店出版有限公司 |c 三联书店 |d 2016.10
- 215 __ |a XI, 274页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 知味 |A zhi wei |v 03
- 306 __ |a 版权页出版社题: 生活书店出版有限公司
- 314 __ |a 朱振藩, 台湾美食, 作家等。
- 330 __ |a 本书主要内容包括: 黑毛白毛皆味美、清炒里虾仁嫩腴鲜、马头鱼异军突起、“虾子大乌参”美极、两式鲫鱼在“酒田”、蒸肉饼佐饭一流等。
- 410 _0 |1 2001 |a 知味 |v 03
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 朱振藩 |A zhu zhen fan |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20170228
- 905 __ |a LIB |d TS971.2(2)/2