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- 010 __ |a 978-7-5152-2264-6 |d 59
- 100 __ |a 20210720d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 药膳 汤膳 粥膳 |A yao shan tang shan zhou shan |b 专著 |f 褚四红主编
- 210 __ |a 北京 |c 中医古籍出版社 |d 2021
- 215 __ |a 244页 |c 图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书分三部分,分别介绍了我国独特的饮食烹调技术与现代科学方法相结合的药膳,润肠胃、解干渴、消疲劳、刺激消化液分泌的汤膳,营养全面、美味可口、易于消化的粥膳。
- 701 _0 |a 褚四红 |A chu si hong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20221020
- 905 __ |a LIB |d R247.1/473