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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代软饮料生产技术 |A Xian Dai Ruan Yin Liao Sheng Chan Ji Shu |f 李勇主编 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 571页, [8] 页图版 |c 图 |d 21cm

• 225 __ |a

• 320 __ |a 有书目 (第570-571页)

• 330 __ |a 本书对软饮料生产所用的原料、加工原理与生产技术和部分生产设备作了翔实的介绍，内容包括软饮料生产用原辅材料，瓶（桶）装饮用水、果蔬汁饮料等。

• 333 __ |a 软饮料生产加工企业的技术人员，食品科学与工程专业、农产品加工与储藏专业及乳品专业的高级师生。

• 606 __ |a 饮料 |A Yin Liao |x 生产工艺

• 690 __ |a TS275.04 |v 4

• 701 __ |a 李勇 |A Li Yong |4 主编

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20070511 |U 孟晓利

• 905 __ |a ASTU |d TS275.04/4

• 915 __ |b 569174-6 |d TS275.04 |e 4 |a