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- 010 __ |a 978-7-5711-1899-0 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20240124d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 碧山 |A bi shan |h 15 |i 食物续 |f 左靖主编
- 210 __ |a 郑州 |c 大象出版社 |d 2024
- 215 __ |a 244页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书内容:“特殊时期的食物”是特地为呼应和记录2020年这个不同寻常的年份而设定的。其中的文章,既有历史学博士对中国历史时期饥荒现象的考述,又有疫情最严峻时期不同地方的日常食物感知记录。“食之道”卷,从不同角度论证和劝说“弃肉食素”。“食之美”卷,以艺术的手法表现食物以及进食这些最普通平常之物的内涵。“食之运动”卷,展示人对于食物的改变。“歌与影”卷,以歌谣与影片的形式,提示了其中涉及的食物,以引起人们的思考。“社会介入性艺术”卷,呈现艺术家李牧返回故乡仇庄的在地实践。
- 606 0_ |a 中华文化 |A Zhong Hua Wen Hua |j 文集
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国 |j 文集
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 左靖 |A zuo jing |f (1970-) |3 UCS10000378976 |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240606
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