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• 010 __ |a 978-7-122-04998-8 |b 精装 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 中国酒精生产与经营 |A zhong guo jiu jing sheng chan yu jing ying |d = Alcohol production and management in China |f 朱坚真主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 277页 |c 图 |d 27cm

• 300 __ |a 广东海洋大学、廉江市华南糖业有限公司资助出版，广东省普通高校人文社科重点研究基地——广东海洋大学海洋经济与管理研究中心研究成果

• 320 __ |a 有书目 (第[273]-277页)

• 330 __ |a 本书综合收集整理国内外近1OO年来酒精生产技术与经营的经验与思想,并结合编者多年从事酒精生产与经营的体会，对一些新的工艺技术与经营模式进行了系统的论述，具有重要的理论价值和良好的应用价值。

• 333 __ |a 本书可供轻工巧食品类大专院校学生和酒精生产与经营企业的广大工程技术人员参考。

• 510 1_ |a Alcohol production and management in China |z eng

• 606 0_ |a 乙醇 |A yi chun |x 化学工业 |x 工业企业管理 |y 中国

• 606 0_ |a 乙醇 |A yi chun |x 生产工艺

• 690 __ |a TS262.2 |v 4

• 690 __ |a F426.7 |v 4

• 701 _0 |a 朱坚真 |A zhu jian zhen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽省导航图书有限公司 |c 20091228

• 905 __ |a ASTU |d TS262.2/5

• 915 __ |b 1300552 |d TS262.2 |e 5 |f 1