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• 200 1_ |a 现代食品科技 |A xian dai shi pin ke ji |f 华南理工大学主办

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• 210 __ |a 广州 |c 该刊编辑部 |d 2012-

• 215 __ |d 26cm |a .v

• 326 __ |a 月刊

• 330 __ |a 主要刊载食品科技方面的研究文章．包括研究报告、工艺技术、生产管理与教学研究、分析测试、专题论述等内容。

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• 701 __ |a 李琳 |4 主编

• 711 02 |a 华南理工大学 |4 主办

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