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• 200 1_ |a 蛋与蛋制品工艺学 |A Dan Yu Dan Zhi Pin Gong Yi Xue |f 周永昌 编著 |g 译

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 1995

• 215 __ |a 284页 |c 图 |d 18.5cm

• 300 __ |a 蛋-蛋制品-工艺-教材

• 606 __ |a 轻工业技术 |A Qing Gong Ye Ji Shu

• 690 __ |a TS52 |v

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• 701 _1 |a 周永昌 |A Zhou Yong Chang |4 著

• 702 _0 |a |4 译

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230320

• 905 __ |a LIB |d TS52/11