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• 200 1_ |a 超市生鲜商品管理 |A Chao Shi Sheng Xian Shang Pin Guan Li |9 chao shi sheng xian shang pin guan li |b 专著 |f 赵盛斌编著

• 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2014.10

• 215 __ |a 266页 |d 24cm

• 300 __ |a 超市经营实战全程培训

• 330 __ |a 本书介绍了生鲜的商品知识，管理功能、流程、方法等。具体内容包括：超市生鲜经营概论、生鲜商品组合与成本控制、生鲜商品订货管理、生鲜商品收货管理、生鲜食品加工处理等。

• 333 __ |a 本书适用于零售业生鲜从业人员

• 606 0_ |a 超市 |A Chao Shi |x 商品管理

• 690 __ |a F717.6 |v 5

• 701 _0 |a 赵盛斌 |A Zhao Sheng Bin |9 zhao sheng bin |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20141120

• 905 __ |a LIB |d F717.6/47